お祭り、地域のイベント、キッチンカー、 tenderそしてスーパーの冷凍スイーツ売場や飲食店のデザートメニューにおいて、今もっとも注目を集め、高い集客力を誇るのが「イチゴを使ったスイーツ」です。その中でも、見た目の華やかさと美味しさで抜群の売れ行きを記録するのが「ショコライチゴ串」です。
しかし、生のイチゴは傷みやすく、仕込みの手間や時期による価格・品質の変動が激しいため、「扱いたくてもハードルが高い」とお悩みのバイヤー様も多いのではないでしょうか。
冷凍スイーツ製造専門会社である当社がご提案する「業務用 国産冷凍ショコライチゴ串」は、最高品質の国産イチゴを贅沢に使用し、現場の負担をすべてゼロにする【完全個包装・一括表示貼付済】のプロ仕様商品です。
なお、本商品は一定の基準を満たした良質な国産イチゴのみを厳選して使用しているため、今季は総生産数3,000本限りの、丁寧な仕上がりとなっております。解凍の手間は一切不要で、仕入れて冷凍庫に入れるだけでそのまま販売できる、高利益率・ロスゼロのキラーコンテンツの魅力を詳しくご紹介します。
当社の「国産冷凍ショコライチゴ串」が選ばれる4つの強み
当社のショコライチゴ串は、一般的な冷凍フルーツとは異なり、「凍ったまま食べるアイススイーツ」として、圧倒的な美味しさと扱いやすさを追求したプロ仕様の製品です。全国のバイヤー様に選ばれる4つの大きな強みがあります。
1. 「国産イチゴ」の圧倒的なブランド力と抜群の甘酸っぱさ
使用しているイチゴは、すべて安心・安全の「国産」です。海外産の冷凍イチゴにありがちな、酸味が強すぎたり水っぽかったりするという課題をクリアし、国産ならではの豊かな香りと、キュッと引き締まった濃厚な甘酸っぱさをしっかり閉じ込めています。「国産イチゴ使用」と店頭に掲示するだけで、お客様（特にお子様連れや若い女性層）の安心感と購買意欲を強力に高めることができます。味・形ともに納得のいく原料のみにこだわった結果、今季は3,000本という特別なお仕立てとなりました。
2. 解凍不要！「シャリッ、パキッ」と弾けるフローズン食感
本商品は解凍して食べるものではありません。冷凍庫から出してそのまま「フローズンフルーツアイス」として美味しく召し上がっていただけます。
厳選された国産イチゴを贅沢に串に刺し、口に入れた瞬間に「シャリシャリッ」とした涼感あふれる果肉のみずみずしい食感を楽しめる仕上がりになっています。そこに、凍った状態でもパキッとした心地よい歯ごたえを楽しめる「専用コーティングチョコレート」が組み合わさることで、イチゴの甘酸っぱさとチョコの甘みが口の中で絶妙に溶け合う、高級感のあるフローズンスイーツが完成しました。
3. 安心・安全の「完全個包装・一括表示ラベル貼り付け済」
商品はすべて、1本ずつ工場で衛生的に密封された「完全個包装」でお届けします。さらに、パッケージの裏面には、原材料やアレルギー成分、賞味期限などを記載した「一括表示ラベル」があらかじめ貼り付けられています。
これにより、保健所の指導が厳しい屋外のイベントや、コンプライアンスが重視される大手スーパー・量販店、学校行事などでも、一切の手続きや不安なく、納品された状態のまま安心して売場に並べることができます。手を汚さずに片手で食べられる個包装スタイルは、食べ歩きイベントでも大人気です。
4. 現場の作業はゼロ。天候リスクも怖くない「ロスゼロ仕様」
イチゴを洗浄する、ヘタを取る、串に刺す、チョコを湯煎してコーティングする……といった現場での仕込み作業、および調理器具の準備や片付けは「一切不要」です。
また、生のイチゴと違い、冷凍保存ができるため「雨が降ってイベントの客足が落ちてしまった」「思ったより売れなかった」という場合でも、そのまま冷凍庫に戻せば長期保存が可能です。限られた貴重な在庫を無駄にすることなく、必要な分だけをその都度冷凍庫から取り出して販売できるため、食材廃棄ロスを完全にゼロに抑え、利益率を最大化できます。
各業態・バイヤー様における導入メリット
当社の国産冷凍ショコライチゴ串は、その利便性の高さと華やかなビジュアルから、あらゆる業態のバイヤー様から高い評価をいただいております。
【お祭り・縁日・地域イベント・学園祭の主催者様へ】
屋外の限られたスペースや、不特定多数の人が行き交うイベント会場において、生のフルーツの取り扱いや現場での調理は、食中毒などの衛生リスクが常に付きまといます。また、生のイチゴは夏場に入手困難になりやすく、仕入れ価格も高騰しがちです。
当社の個包装ショコライチゴ串なら、年間を通じて安定した品質で仕入れが可能。袋のままお客様に手渡すだけなので、二次汚染のリスクを極限まで低減します。調理技術も不要なため、スタッフ1人でも驚くほどスピーディーに大量販売が可能。赤とチョコの鮮やかなコントラストは店頭映え抜群で、他店とは一線を画す上品なメニューとしてイベント会場の注目を集めることができます。
【キッチンカー・移動販売業者様へ】
限られた車内スペース、限られた仕込み時間の中で、客単価を劇的に上げられる「主役級のデザート」をお探しのオーナー様に最適です。イチゴスイーツは流行に左右されず、常に高い集客力を持ちます。
冷凍ストッカーにストックしておくだけで、「看板冷凍スイーツメニュー」が1つ完成します。オペレーション時間が1本あたり数秒で完結するため、お客様を待たせることなく、混雑時でも回転率を圧倒的に高めることができます。シャリシャリとした冷たいイチゴとチョコの組み合わせは、夏の屋外で最高の売上を牽引します。今季は数に限りがございますので、お早めの確保をおすすめいたします。
【スーパー・量販店・小売店のバイヤー様へ】
近年、市場が急速に拡大している「冷凍スイーツ売場」のMD（商品構成）のフックとして、また週末の青果・惣菜売場での「特設催事コーナー」の目玉商材として最適です。
インストア加工（店内製造）の人件費や手間をかけることなく、納品された箱から出して冷凍ショーケースに並べるだけで売場が完成します。国産ブランドの安心感と個包装の衛生的なパッケージ、 tenderそして一括表示ラベルの対応により、レジでのオペレーションもスムーズ。ファミリー層やトレンドに敏感な若い層の「ついで買い」を強力に誘発し、冷凍売場の活性化に貢献します。
【飲食店・居酒屋・アミューズメント施設・温浴施設の皆様へ】
「デザートメニューのクオリティを上げたいけれど、厨房の手間は増やしたくない」「オペレーションが簡単なスピードデザートが欲しい」という店舗様に強くおすすめします。
個包装のまま、あるいは袋からサッとお皿に移してミントなどを添えるだけで、高単価・高利益率の「国産フローズンデザート」が瞬時に完成します。お肉料理や油の乗ったメニューを食べた後の「お口直し」として、また温浴施設（サウナ・スパ）における「お風呂上がりのひんやり贅沢なご褒美」として、イチゴの甘酸っぱさと冷たさは老若男女問わず注文が殺到するキラーメニューになります。
お見積り・サンプル請求について
当社は冷凍食品製造業者として、一定の数量を均一なクオリティで安定供給できる製造ラインを整えております。
* 季節限定のイベントや学園祭でスポット仕入れがしたい
* キッチンカーの定番メニューとして定期的に配送してほしい
* スーパーの全店展開に向けて、まとまったロットで取引したい
* 自社ブランド（PB・OEM）としてオリジナルの仕様で製造してほしい
など、全国のバイヤー様、事業者様のあらゆるニーズに柔軟に対応いたします。ロット数に応じたボリュームディスカウントや、詳しいお見積り、配送スケジュールに関するご相談も承っております。
先述の通り、本商品は国産原料を厳選して一つひとつ製造しているため、今シーズンお届けできる総数は「3,000本」となっております。原料の都合上、予定数に達し次第、今季の受付は終了とさせていただきますので、何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
まずはお気軽に、実際の商品の美しい見栄えや、国産イチゴの贅沢なシャリッとした食感をお確かめいただける「サンプル請求」からお申し付けください。皆様からのお問い合わせを、スタッフ一同心よりお待ちしております。